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秘鲁人爱吃荷兰猪的程度,连中国吃货都比不上

更新时间:2019-02-26

秘鲁的荷兰猪肉质鲜美,低脂肪 ,低胆固醇,是一种特色的美味小吃。在我国的荷兰猪 也有天上斑鸠,地上豚狸的说法。

荷兰猪就是咱们知道的豚鼠,很多人都会将豚鼠作为一 种宠物,而在秘鲁荷兰猪是他们餐桌上的一道美食。在 当地很多人都会喂养荷兰猪,然而他们可不是用来当宠 物的,而是端上餐桌。

秘鲁人热爱吃豚鼠的 程度可能从他们每年吃掉的数量看出,一年秘鲁人能够 吃掉6500万只。为此他们每年还会举办豚鼠节,在这里 会跟养殖荷兰猪的养殖户签订购买协议,跟出口国外。